- 該主題有 40 則回覆,5 個參與人,最後更新 12 歲 8 個月 前 經過 匏名.
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- 2005年5月21日 上午1:14 #6893
經過大約一個月的爭論,迪士尼最終同意不在香港迪士尼樂園提供魚翅湯。 (2005 年6 月25 日的新聞。我保留這條線索,部分原因可能是因為記錄了反對提供魚翅湯的論點(迪士尼僅收集了微弱的支持論據);有大量與更廣泛的活動相關的信息,目標是讓魚翅湯從各地的菜單上消失。
這是我收到的兩封電子郵件,它們已發送給包括邁克爾·艾斯納在內的迪士尼高管,重新報告了將魚翅湯納入宴會菜單的計劃。
引用:親愛的艾斯納先生,我非常難過地發現(http://www.thestandard.com.hk/stdn/std/Metro/GE18Ak03.html)表示計劃在香港迪士尼樂園的宴會上提供魚翅湯。我可以說,我認為這是一個最高級別的錯誤,不管這種湯被一些消費者認為是有聲望的,我想你只是想從他們那裡賺錢。你太無恥了。坦白說,我覺得很驚訝你居然不知道這個問題,多年來它已經得到了廣泛的宣傳。另一方面,我經常對人們抵抗做正確的事情感到驚訝——正如你可以從這裡記錄的信件中看出的那樣: http://www.scdc.org.hk/hongkong/sharkfin.html - 以及其中包含的鏈接,儘管我們在扭轉此類錯誤決定方面取得了一些顯著成功,正如您將看到的那樣。如果我們可以將您改變主意的內容添加到該頁面,我將非常高興。否則,我們只能鼓勵大家在全球抵制迪士尼,指出其粗魯和憤世嫉俗的暴利行為。當然,更糟的是迪士尼非常重視環境保護以及環境意識和保護。當然,從 http://corporate.disney.go.com/environmentality/index.html 我們讀到“正如吉米尼所說,“一點點都會產生很大的影響”,提醒每個人我們都在促進環保方面發揮關鍵作用。 '
還有你的政策( http://corporate.disney.go.com/environmentality/environmental_policy.html )特別指出: 法律法規 盡一切努力理解並遵守環境法規的精神和文字。努力找出法律中尚未明確但可能對環境造成不利影響的問題。在可行的情況下,努力超越所需的合規水平。 ——這一切都顯示你的公眾心是正確的。
奇怪的是,「環境」連結 http://disney.go.com/disneyhand/environmentality/index.html 在側邊欄上 http://disney.go.com/disneyhand/environmentality/dwcf_organizations.html 壞了——也許反映了公司內部的態度?毫無疑問,根據全球科學共識判斷,鯊魚遇到了麻煩。你是,相當公開直接地促成了他們的滅亡。我不會詳述大量的證據、令人痛苦的影響和可怕的未來前景,但如果您需要,我將很樂意提供這些資料。毫無疑問,無論如何其他人也會這樣做。
我可以建議一個更積極的方法嗎?承認這是一個錯誤,從所有菜單中刪除魚翅湯,宣傳這一事實 - 以及原因。將其轉化為教育和公關優勢。還是你寧願被視為在內部矛盾的典型例子中無恥地試圖獲利?畢竟,如果萬事達卡和國泰航空可以做到,那麼您也可以。我期待盡快收到您的回复,並希望香港和世界其他地方(如果目前有其他網站供應魚翅)的菜單立即發生變化。非常感謝 BWD Brian W. Darvell 教授 香港大學牙科材料科學系讀者
引用:致:香港迪士尼樂園行政總裁 Michael Eisner 先生。親愛的艾斯納先生,地球保護組織及其成員對您最近促銷的昂貴宴會和菜單感到驚訝,這些宴會和菜單將對已經枯竭的海洋資源造成不利後果。多年來,地球保護組織和國際組織一直在努力製止浪費和殘忍的活魚翅割取行為。如今,先進企業將「企業社會責任」和「道德問題」提上重要議程。最近當地報紙報道你們計劃在香港迪士尼樂園的宴會上提供魚翅湯,這不是對社會負責/道德的行為。由於您提出的計劃的一部分是吸引本地和中國大陸的顧客,毫無疑問,最重要的是您不要向一些可能沒有意識到魚翅問題的中國大陸人傳達錯誤的信息。
由於魚翅問題多年來一直受到廣泛關注,我們希望迪士尼不要只是口頭上遵守節約和環保意識和保護的原則。事實上,這是告訴世界以及香港和中國大陸人民鯊魚和海洋資源面臨困境的最佳機會。我期待盡快收到您的來信,以就該問題採取積極的補救措施。
您誠摯的, NG Wai Yee 總監 地球關懷
貼文編輯:martin,發佈於:2005/06/25 15:55
2005年5月23日 上午 3:42 #7712《SCM郵報》今早報道稱,迪士尼在魚翅湯問題上表現出挑釁態度;引用發言人的話說:
引用:香港迪士尼樂園非常重視環境管理,我們對當地文化也同樣敏感。在香港,中餐館和五星級飯店都有供應魚翅湯的習慣,因為魚翅湯被認為是中式宴會中不可或缺的一部分。在香港迪士尼樂園,魚翅湯只會在私人活動中應特別要求向客人提供。那麼,認真對待環境管理與提供受威脅物種的鰭製成的湯(許多鯊魚的數量正在減少)——這些鰭是從活體動物身上切下的,然後被扔回水中導致可怕的死亡——有何關係呢? (一位野生動物攝影師朋友告訴我,在加拉巴哥潛水時,看到兩條剛被割掉鰭的鯊魚在海灣底部繞圈遊動;沒有鰭,它們無法控制運動,所以會死。)與其說是敏感,不如說是企業的冷酷貪婪。是的,香港很多餐廳都提供這種湯——我相信他們也錯了。但公司崇尚家庭友善形象,製作的電影包括 鯊魚故事,並參與 海底總動員,我們不應該期待更好的東西嗎──也許是一些企業的勇氣?有關魚翅湯和保護的更多信息,請參閱 魚翅大辯論 來自華南潛水俱樂部,以及 野生救援組織的鯊魚運動.
2005年5月24日 10:38 上午 #7713親愛的羅賓遜先生,
我注意到香港迪士尼樂園正在提供魚翅作為其童話婚禮宴會促銷的一部分。
你們向當地華人提供魚翅的努力當然可以理解,但我想質疑你們向海外參觀主題公園的顧客以及居住在香港特別行政區和亞太地區的西方人所描繪的形象。
請容許我恭敬地建議,提供魚翅實際上可能會對迪士尼的長期形象產生反作用——無論是在本地、區域,更重要的是在國際上。最近針對萬事達卡、香港旅遊發展局、花旗銀行和新加坡航空的行動均導致它們撤回了任何魚翅促銷廣告或消費優惠,全球響應壓力是一個令人難以置信的說服因素。
近年來,科學和保育界逐漸認識到,魚翅貿易是世界上許多鯊魚數量不可持續下降的主要原因。亞洲魚翅貿易的激增,尤其是在具有中國文化的國家,正在推動全球範圍內的淘金熱,以利用魚翅的高價獲利。
不幸的是,結果非常明顯:鯊魚數量急劇減少,對整個生態系統以及全世界漁民和旅行社的生計造成不利影響。
鯊魚與大多數魚類不同,因為它們的數量不多(因為它們像人類一樣是頂級掠食者),它們的繁殖非常緩慢(大多數鯊魚性成熟並開始繁殖需要數十年),而且它們的繁殖速度非常慢。後代很少(每個出生週期最多只有幾個,不像其他魚可能產卵數百萬)。
結果,世界各地的人們開始意識到需要控制對魚翅的需求。而且,魚翅沒有什麼營養價值,而且魚翅樣本中汞和其他毒素的累積也很高。對這個問題的關注正在迅速增長,並在亞洲、西方和其他國家中同樣蔓延。
作為許多兒童和成人的全球偶像,迪士尼有機會為其他公司樹立榜樣。選擇魚翅作為 $$ 吸引力的手段,您正在傳達這樣的訊息:迪士尼支持不利於生態的做法和不可持續的產業。雖然情況很可能並非如此,但在鯊魚保育的呼聲下,這種理解肯定會透過電子郵件和網路在世界各地迅速傳播。
身為未來香港迪士尼樂園的潛在遊客,我要求您重新審視這個主題,並重新考慮迪士尼婚宴的替代性、危害性較小的食材;普通湯就夠了。我還請您考慮盡快對那些已經對您的婚宴展示感到擔憂的人以及來自世界各地試圖解釋問題並為您提供更多實質性數據來支持上述陳述的建設性人士做出回應。
另一方面,我剛剛在香港管理學院李嘉誠學校發表演講,100 多名學生聆聽了引人入勝的講座並觀看了一部割魚翅的電影;如果您需要詳細資訊或更多資料來向工作人員和客人解釋從婚禮選單中刪除魚翅的原因,請告訴我。我向你保證,如果迪士尼在這個敏感議題上採取果斷行動,我的贊助(以及許多其他人)將會改變。
感謝您的關注,我希望您能夠以建設性的方式對待這封信。
帶著敬意,
查爾斯·弗魯,理學碩士[唐‧羅賓遜 (Don Robinson) 香港迪士尼樂園集團董事總經理 – 馬丁]
貼文編輯:Martin,發佈於:2005/05/24 22:27
2005年5月24日 下午 2:28 #7714雅虎新聞:魚翅登陸香港迪士尼樂園
2005年5月24日 11:54 下午 #7715福布斯。 com、《每日電訊報》、 BBC 新聞(線上), 洛杉磯時報 等媒體 Google 新聞今天發現有關香港迪士尼樂園提供魚翅湯的報道。
2005年5月26日 下午 1:14 #7716匏名我不敢相信,即使是迪士尼(反正我不尊重他們)也會如此卑鄙,以至於在他們的菜單上放了一些涉及捕捉瀕臨滅絕的鯊魚,切掉它們的鰭,然後再把它們扔回去餓死的東西(他們可以不游泳或打獵)我住在 DB,迪士尼樂園就在我住的地方對面的水邊上,正在建設中,破壞了景色。迪士尼在填海土地上建立了自己偉大的“王國”,據傳這裡有瀕臨滅絕的粉紅海豚出沒。迪士尼也計劃每天晚上放煙火,煙火會很吵,還會將各種煙霧散發到空氣中,毫無疑問會傷害沿途的一些鳥類,因為它們將被迫呼吸被污染的空氣……很明顯,迪士尼儘管它聲稱,但它根本不關心大自然,無論是樹木、鳥類、海豚或鯊魚。如果迪士尼樂園只是破壞香港的環境,它值50億美元嗎?附言。我是怎麼找到這個網站的?我必須為學校寫一篇關於一些與食物相關的問題的論文,決定選擇魚翅湯,在谷歌中輸入“魚翅湯錯誤”,然後找到了這個網站。我很高興我這麼做了,因為現在我知道這個看似有趣、友善的公司是多麼殘酷和冷酷無情。香港正在興建迪士尼樂園。香港人應該對它的行為有發言權!大聲說出來,每個人都在那裡!
2005年5月28日 上午 9:44 #7717今天聽說美國領事館已致電參與反對香港迪士尼樂園供應魚翅湯的人士,詢問下一步行動。嗯……接下來是黑色直升機?
南華早報 今天有一篇關於魚翅貿易的文章。在其中,迪士尼立場的捍衛者認為他們正在遵循當地文化/傳統——這可能看起來不錯,但傳統/文化確實會隨著社會的變化而改變;這是一個可憐的論點來反對影響鯊魚種群(和海洋生態)的殘酷、浪費、不必要的做法——尤其是當迪士尼據稱支持環境問題時。
提到主持人以魚翅為「面子」。本貼文中引用的第一封電子郵件的 Brian Darvell 博士已收到以下內容:
引用:親愛的達維爾博士,
我叫馬修史密斯,來自密西根州弗林特。我發送這封電子郵件的原因是我最近了解到迪士尼提議在香港提供魚翅湯,以及他們對環境保護的不負責任。我、我的妻子拉娜以及一大群朋友和家人正計劃去佛羅裡達州迪士尼世界進行為期一周的旅行。在解釋了迪士尼和艾斯納對此問題的態度後,我們不僅改變了計劃去其他度假村,而且還鼓勵其他提供迪士尼度假村團體旅行的組織不要這樣做。如果您能提供我可以聯繫迪士尼的地址或電子郵件,告訴他們我們的擔憂以及我們為何改變計劃並要求行程全額退款,我將不勝感激。該小組的每位成員都將聯繫迪士尼,我們將不勝感激您提供的任何幫助。
感謝一位支持者的支持,
馬特史密斯今天谷歌,看到新華網的一篇文章,關於鯊魚含有汞等污染物:
魚翅可能導致不育
– 雖然沒有提到保護訊息,但這似乎確實是魚翅湯可能不是婚宴最佳菜餚的另一個原因。貼文編輯:Martin,發佈於:2005/05/28 17:48
2005年5月29日 上午9:49 #7718最先幫助迪士尼陷入困境的香港標準也提供了進一步的報道,包括: 迪士尼敦促不要提供魚翅湯 和: 迪士尼鴨子襲擊鯊魚 後者提到:
引用:迪士尼企業環境政策資深副總裁凱姆墨菲 (Kym Murphy) 是美國海洋保護組織國家海洋保護區基金會的董事會成員– 了解基金會對這個問題的看法將會很有趣。一封電子郵件剛剛在:
引用:親愛的艾斯納先生: 自從2005年5月18日《標準》雜誌上許慧蕙發表社論——「為年輕人和富人打造的迪士尼樂園婚禮。菜單上有傳統中式宴會美食,如烤乳豬、魚翅湯和片鮑魚”,您一定會在全球範圍內收到了數百個請求,要求從菜單中刪除這個可怕的項目。我們對該問題的回應或缺乏回應感到失望;很明顯,你們的宴會和公關人員的短視或無知。透過推廣和提供魚翅湯,迪士尼樂園被視為支持捕殺鯊魚,最終導致它們在世界海洋中滅絕。把鯊魚鰭想像成米老鼠的手和腿;把它們砍下來,然後把米奇跛行掙扎的身體扔到人行道上,慢慢痛苦地死去!這就是從世界海洋中捕捉鯊魚的方式。請考慮以下事項: 1. 在您讀完這封信的一分鐘內,近 200 條鯊魚將在活著的情況下被割掉鰭,並被扔回海中死去。鯊魚專家估計,每年有 1 億條鯊魚因魚翅而被屠殺。 2. 魚翅無味,沒有營養價值-它們是軟骨,就像你的指甲和頭髮一樣。 3. 吃魚翅是殘忍的-這就像砍掉牛的腿,然後把它們扔回田裡,讓它們失血過多而死。 4. 由於亞洲的需求,加拉巴哥群島的漁民現在正在推動對漁業法規進行大規模修訂,要求全年捕魚日曆、使用延繩釣、取消鯊魚捕撈的禁令。在這方面,亞洲文化正威脅著摧毀這個星球上最獨特、最脆弱的生態系統之一。 5. 鯊魚的繁殖速度非常緩慢,我們殺死它們的速度比它們更新自己的速度還要快。鯊魚生長速度緩慢,數年無法達到性成熟。鯨鯊需要25年才能繁殖。對於鎚頭鯊和虎鯊來說,需要 15 年。性成熟後,鯊魚的懷孕期很長,胚胎在母親體內發育長達兩年。 6. 鯊魚正迅速從世界海洋中消失——新加坡、馬來西亞、香港和中國對魚翅湯的需求是全球鯊魚面臨危險的主要原因——每年約有 1 億隻動物因魚翅而被殺害。為了保護鯊魚和物種,我們必須解決問題的核心;我們必須減少亞洲對魚翅的需求。自 2001 年起,OceanNENvironment 和亞洲地理每年針對年輕夫婦和兒童發起「對魚翅說不」活動。香港迪士尼樂園不但沒有支持保護鯊魚,反而助長了鯊魚的滅絕,宣揚殘忍和浪費行為兒童和青少年。由於許多鯊魚物種受到保護,迪士尼因此被視為鼓勵瀕臨滅絕物種的銷售和消費。在這方面,迪士尼正在向兒童和青少年傳達這樣的訊息:虐待和剝削動物是可以接受的。是不可接受的。我們謹建議採取以下行動:承認短視,支持鯊魚保護,將魚翅湯從婚宴上移除,代之以其他更可持續的美食。自2002 年起,OceanNEnvironment 和亞洲地理製作了卡片/信件包“為什麼我們今晚不提供魚翅湯?」供新人在婚禮晚宴上分發- 也許您可能希望將其視為一種選擇- 通過這樣做,迪士尼樂園和未來的新婚夫婦將被視為聰明、環保的人,最重要的是為保護我們的海洋環境做出貢獻。我相信你會迅速回覆。想像下一期的《亞洲地理》,封面上沒有手臂和腿的米老鼠在痛苦中掙扎。得到圖片了嗎? Michael AW 澳洲 OceanNEnvironment 主席 亞洲地理雜誌出版商:Scuba Diver Australasia:水下頻道出版商 亞洲地理雜誌 Scuba Diver Australasia http://www.asiangeographic.org http://www.scubadiveraustralasia.com2005年5月31日 上午1:52 #7719FINS雜誌(「亞洲最好的水肺潛水刊物」)有一個線上民意調查:香港迪士尼樂園宣布將推廣魚翅湯。迪士尼樂園還聲稱它促進野生動物保護。你怎麼認為?
2005年6月2日 上午3:57 #7720想知道迪士尼高層如何看待所有電子郵件;另一個在這裡:
引用:主題: : 迪士尼世界的魚翅湯 – 公開信
澳洲海洋環境部
重要性:高注意力:
麥可艾斯納先生
迪士尼世界首席執行官,親愛的艾斯納先生,
香港迪士尼樂園的婚宴上有魚翅湯
菜單簡直令人無法接受。如果有關失敗的毀滅性事實
戰鬥鯊魚正在為生存而戰,請勿說服您刪除
你的菜單上有這個毫無意義的項目,那麼也許你是
嘲笑迪士尼樂園公司和偽君子
沃特本人會的。在環境議題上迪士尼的立場一直很明確,
「自成立以來,華特迪士尼公司一直致力於
透過保護來保護我們的環境。”並擁有$6萬
迪士尼野生動物保護基金會將惠及 200 多個國家
不可否認的是,該公司確實有一種「態度和
致力於在思考和行動時考慮到環境。”直到你決定將魚翅湯列入菜單,並表示贊同
這種缺乏營養的膳食,這樣做助長了殘酷的行為
鯊魚的屠殺和最終的滅絕。你顯然沒有
思考和行動時考慮環境的態度和承諾
如果您願意幫助將這種頂級掠食者從我們的海洋中清除。
誰知道它們的消失會對生態系統產生什麼影響
會有。迪士尼野生動物保育基金會不妨將 21%
的資金流向其他地方的海洋項目,因為一旦
我們已經屠殺了所有的鯊魚,海洋還會一樣嗎?還有可憐的老吉米尼蟋蟀,你怎麼能這樣嘲笑他
以及數以千計參與迪士尼活動的香港兒童
環境挑戰。如果這些小學生會作何感想
他們知道,正是這家將他們譽為「環保人士」的公司
英雄們無法恪守自己的環保承諾
社區?你似乎唯一致力於的事情就是延續文化價值
魚翅湯。所以這道美食在香港的婚禮上都吃過
Kong已經很多年了,誰在乎呢?迪士尼樂園不是一種獨特的文化嗎?
孩子們和童心未泯的孩子們該去哪裡逃避現實世界呢?難道你不
將這些活動宣傳為“迪士尼童話般的婚禮?”如果它是一個
童話故事,為什麼一定要遵守任何文化規範
國家?如果這還不足以成為不在菜單上添加它的藉口,而不是
你可以為你的新娘和新郎端這湯
OceanNEnvironment 的“為什麼我們今晚不提供魚翅湯”
發給所有客人的卡片。這樣做時,您和您的
客人的行為會明智地考慮到環境。
文化變遷,只需要少數人的勇氣和決心
表明立場。但也許你並不具備這種勇氣。華特迪士尼本人說:「保護是一門科學,其原則
都是用世界上最古老的法典——自然法則——寫成的。”怎麼
你可以違背這個舊的準則嗎?他也說:「我們幅員遼闊的大陸的自然資源並不豐富。
取之不盡,用之不竭”,他是對的,每年都有超過 1 億條鯊魚
被屠殺。這種撲殺發生的速度比鯊魚快
複製。他們根本跟不上。最後,「但是如果我們明智地利用我們的財富,如果我們願意
保護我們的野生動物。這些東西將陪伴我們的子孫後代。”
哦,沃爾特一定在墳墓裡翻身。你太無恥了。
阿嬌費根
新聞官
澳洲海洋環境部2005年6月2日 上午4:01 #77212005年6月2日 上午4:07 #7722來自布萊恩·達維爾:
引用:那裡有許多鯊魚保護組織。你可能會想看 http://www.sharktrust.org/ 和 http://www.sharks.org/news/050518.htm 香港英語學校基金會透過其環境委員會注意到了這一點。孩子們現在將討論迪士尼的明顯態度、不可持續的傳統在不斷變化的世界中的作用以及鯊魚的保護。IUCN 決議 3.116 提及了割取鯊魚翅的做法,並建議了促進鯊魚漁業永續管理的方法;鼓勵食客質疑收穫魚翅做湯的可持續性;並鼓勵消費者做出負責任的餐飲選擇。美國接受了這項決議。
香港政府……一直都很安靜。這並不奇怪,因為它尚未確定在此類問題上的立場。一方面,漁農自然護理署肩負多項職責,包括: 自然保育及郊野公園目標 目標是保護動植物及自然生境,包括海洋生境;管理郊野公園、特別地區、海岸公園及海岸保護區;管製香港的瀕危動植物物種的國際貿易。但隨後,他們將「產量最大化」作為其主要職能的一部分。
奇怪的是,「瀕危物種諮詢委員會」的「非官方委員」竟然是趙正祥先生,他是魚翅商會主席、魚翅水產品聯會有限公司東主、廣祥(魚翅)是否有瀕危物種的專業知識?我想知道我們是否可以期待他提供公正、無偏見的建議。沒有關於利益衝突的規則嗎?
另一方面,香港旅遊發展局利用一切機會宣傳魚翅湯的消費,否認這種方式的廣告是促銷,並且拒絕承認這有助於助長這種破壞性的漁業。 http://www.scdc.org.hk/hongkong/sharkfin.html 滑稽的 http://www.mickeynews.com/News/DisplayPressRelease.asp_Q_id_E_5295Soup 一位餐飲業立法者和一家餐飲貿易集團的總裁支持迪士尼,稱迪士尼受到了不公平的嘲笑,如果迪士尼不提供這道菜,就會成為「笑柄」。代表香港餐飲界的立法會議員張湯美表示:「我不認為鯊魚是瀕臨滅絕的物種。有些種類的鯊魚可能是,但並非所有的魚翅都來自某些物種。有很多種類的鯊魚是瀕臨滅絕的。 」充足。我不知道為什麼人們對迪士尼如此大驚小怪。
很多餐廳都提供魚翅,為什麼要選擇迪士尼呢?」張說,期望主題樂園提供中式宴會而不提供魚翅是不合理的。「中國的傳統是把魚翅放在桌子上,」他說。「如果你不這樣做,你就是不尊重你邀請的客人。香港餐飲聯業協會會長吳大衛表示,舉辦婚宴的人如果不提供魚翅,就會被人視為“笑柄”。“這是中國人的傳統文化,不能說它是對是錯。”他說, “沒有魚翅湯的中餐宴會就不完整。”這是一道可能有數百年歷史的菜餚。你必須正確對待你的客人,」他說。這裡有幾個問題需要回應。
那麼,如果沒有魚翅,迪士尼和新婚夫婦都會成為「笑柄」嗎?你不只會被罵沒有端有碎片的雞湯,還會被嘲笑你與香港的經濟和文化現實嚴重脫節。這個邏輯很難理解。問題似乎在於,如果一個人聲稱關心環境和保護環境,那麼他在某種程度上就是不合理或不尊重的。我的印像是事實恰恰相反。因此,當標誌性菜餚代表殘害、痛苦、浪費、傳播失敗、炫耀性消費、暴利和犯罪時,人們應該維護標誌性菜餚以表示尊重,甚至不提保護。如果這是正在慶祝的婚姻的標誌,那將是一個悲傷的生活。不為瀕臨滅絕的物種提供服務,避免讓他們難堪,這不是對客人更加尊重嗎?當然,迪士尼和婚禮派對在面對非理性的勸告時仍堅持原則,將受到熱烈掌聲並贏得面子。
還有一點是中國人長期以來對自然的尊重與追求與自然的平衡。這不就是風水、陰陽和宇宙和諧的意義嗎?難道為了片刻的雞湯醋的享受,就要像鯊魚的屍體一樣被丟棄嗎?哦,單獨挑出迪士尼是不公平的嗎?當然,我是多麼粗心。關鍵是,這個例子是如此令人震驚,以至於不能被忽視,但這並不意味著我們每次看到這些鰭顯示或如此修飾的菜單時不會感到噁心。也許我們應該開始收集酒店、餐廳、遊輪、銀行、俱樂部、慈善組織、學校、大學、航空公司、會議、貿易晚宴、聚會的名稱...
無論您何時何地找到它們,請透過電子郵件發送給我。如果你們能查到主要聯絡人(電子郵件)以及其他相關數據,我會將這些資訊整理並發佈在SCDC網站上並分發給大家。事實上,如果您首先自己寫一下,尋求一個小的菜單修正,然後將答案報告給我,那就更好了。在那裡,他們來時一視同仁。張湯米(Tommy Cheung)的論點部分取決於他對被捕獲的物種及其豐富程度的信念。然而,僅僅相信數據是很難面無表情地維持下去的。
為什麼要讓一個好故事被真相破壞呢?張議員,我可否建議你在發表這種荒唐言論之前,先查閱多方面可靠的消息?或許你應該跟趙正祥先生談談,他顯然是這方面的權威──畢竟香港政府依賴他。張先生不明白這樣的大驚小怪。難道他沒有看到迪士尼的明顯立場有矛盾嗎?難道他沒有看到矛盾嗎?我只能假設他實際上沒有閱讀任何相關資料,也沒有考慮過這一切意味著什麼。可悲的是,他的言論貶低了中國的知識分子。在張先生和吳先生看來,「中國傳統」是由餐廳獲利的需要所驅動的。最後一部分我們不能不同意,但前提是錯的。餐廳老闆的利潤真的是高於一切的嗎?他能認真地論證過去可以接受的東西現在也有效嗎?因此,我是否可以建議他向立法會提出法案,允許在餐廳廚房僱用奴隸,因為經營奴隸的成本要低得多?允許在戶外人行道上屠宰生豬,以確保肉質新鮮;是否允許對綠色蔬菜進行傳統施肥,因為這會降低成本?
我們期待更便宜、更新鮮、更健康的餐點。另一方面,我卻沒有聽到太多要求提供熊掌、活猴腦、甲魚和其他這類「美味佳餚」的呼聲。難道我們的貿易代表不認為這些應該是因為文化原因而重新引進嗎?順便說一句,我正在考慮重新引入活人祭祀…
基本上,他們的言論中沒有任何證據,大概是為了羞辱迪士尼,讓他們尊重貿易的主要動力——利潤(魚翅湯的利潤是巨大的!)——平衡的理性觀點,尊重當前的知識,尊重目前的知識。態度、尊重學術機構的決議、尊重環境、尊重保護的需要、尊重永續貿易的概念。請不要跟我談論尊重。 [/網址]
2 2005年6月12日 下午 #7723截至目前,僅僅一天后,已有 400 多名學生簽署了一份請願書,反對迪士尼提供魚翅湯的決定。在簽署請願書時,他們承諾在停止供應魚翅之前不會去迪士尼樂園。這裡有一些高解析度圖片:
這一切都是由學生(各國籍)所組織的。如果您有空,他們將在明天午餐時間接受採訪。保羅
2005年6月4日 上午4:44 #7724來自布萊恩·達維爾:
引用:就職典禮我認為我們應該表彰那些承諾不提供魚翅湯的組織。因此,我們特此為魚翅名人堂揭幕 http://www.scdc.org.hk/hongkong/sharkfin_fame.html – 我們希望這個小清單能夠穩定成長。同樣,我們創造了鯊魚翅恥辱堂 http://www.scdc.org.hk/hongkong/sharkfin_shame.html 毫無疑問,其成員也會隨著時間的推移而增加,但他們值得我們關注,試圖改變他們的方式。邀請提名並妥善記錄。小道消息 一位紐約朋友的朋友報告說,邁克爾·艾斯納正在收到我們的電子郵件(儘管郵件被退回),這讓他非常懊惱。那麼,艾斯納先生,問題到底是什麼?你對自己的環保公關沒有勇氣、道德責任嗎?請花時間閱讀下一篇文章並點擊連結。安魂曲如果您對正在發生的事情有任何疑問,請閱讀以下內容:[失踪,來自芬蘭人在線?] – 並注意插入的項目:“太平洋北馬裡亞納群島聯邦剛剛通過了一項尋求狩獵的決議該決議的部分內容是:「鯊魚肉和魚翅在日本、香港、新加坡、中國等地區是非常受歡迎、美味且昂貴的食品。(我們)可以作為這些國家的加工和轉運站。」需要鯊魚肉和魚翅。”
需要?再次強調,純粹的利潤才是動機。就像您一樣,艾斯納先生。道德高地 今天香港電台第三台的一位來電者聲稱,只追隨迪士尼而忽視供應湯的大酒店是虛偽的。我認為這只是一個引起很多人共鳴的例子,正如已經表明的那樣,因此可以為其他人提供鼓勵。不用擔心,他們並沒有被忽視,但我們必須從某個地方開始。如果一個人錯了,那麼他們都錯了。請注意,《牛津英語詞典》對於虛偽的定義是:假裝美德或善良,掩飾真實的性格或傾向……這不是迪士尼的特徵嗎?我看不出它適用於我們這裡。局部視圖
一位廣東記者告訴我,據他所知,魚翅湯的問題從1980年代開始才變得突出。當然,在此之前它已經出現在菜單上,但僅限於非常有錢的人;普通老百姓根本買不起。現在,隨著香港普遍富裕程度的提高,以及由於「漁業」努力從已創建的市場中獲利而導致的價格下降,更多人可以獲得這種產品。因此,湯被宣傳為財富和聲望、奢侈的象徵。但他很清楚,他不能接受張湯美和迪士尼公關人員的「中餐沒有魚翅湯不是宴會」的說法。他接著說,在中國大部分地區,魚翅湯的吸引力令人難以理解,但他擔心,作為一個整體的廣東人不會為少數民族問題負責。
因此,我們需要小心,不要錯誤地指責大多數人。當然,我們不想這樣做。我們關注的只是那些推動市場的消費者、提供市場從而支持市場的組織,以及那些為了立即賺錢而導致物種滅絕的人的短期利潤動機。大多數人可以提供很多幫助。
9 2005年6月6日 上午 6:18 #7725迪士尼是一個試圖解決非洲叢林肉危機的計畫的支持者之一,該計畫肯定是基於當地的傳統(儘管現在很多都是非法的): http://www.bushmeat.org 然後,迪士尼網站說:
引用:這 迪士尼野生動物保護基金 有助於確保野生動物和野生地區的美麗和多樣性的生存。迪士尼也是世界野生動物基金會(美國)Windows on the Wild 教育計畫的贊助商之一;
引用:近年來,WOW 計畫包括:…幫助消費者避開有害野生動物貿易的研討會;迪士尼是聯合贊助商 鯊魚意識項目 在佛羅裡達自然歷史博物館。
也許可以將這個計畫擴展到香港?如果是這樣,可以包含該方案中的信息,例如:
引用:在大多數商業漁業中,鯊魚肉被認為價值較低,鯊魚經常被丟棄在海上而不是在港口上岸。另一方面,它們的魚翅在亞洲魚翅湯市場上價值相當高。這導致許多漁民在鯊魚上船時割下鯊魚的鰭,然後穿過鯊魚的身體回到船上。這樣他們就可以捕捉昂貴的魚鰭,並節省空間來捕捉更昂貴的魚。這種做法非常浪費,很多時候鯊魚會被割掉鰭,然後在還活著的時候放回大海,任其死去。貼文編輯:Martin,發佈於:2005/06/09 15:06
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